Kachelherde
Ein Kachelherd ist eine bauliche Erweiterung eines Grundofens. Neben den Vorteilen und Arbeitsweisen dieses Speicherofens verfügt der Kachelherd über eine Stahlherdplatte, welche direkt über dem Feuer liegt.
Tradition:
Die Hitzeregulierung findet über die Menge an Feuerholz statt. Zudem bietet die Herdplatte verschiedene Wärmezonen um Ihre Speisen optimal zuzubereiten. Traditionell wird diese Art von Herden mit kleinen Holzstücken befeuert, da so eine optimale Wärmeregulierung möglich ist.
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